近日，细胞培养肉公司极麋生物已完成2000万元人民币天使轮融资，由梅花创投和番茄投资共同领投，绿叶投资、佳沃创投及其他个人投资者等跟投。本轮融资将主要用于人员招聘、研发设备补充、研发经费投入以及日常运营费用。

极麋生物成立于 2021 年 8 月，致力于牛肉细胞肉食品研发，目前位于杭州。极麋生物希望通过新生物技术手段来推动肉品进入新的形态，减少现有牲畜养殖肉所带来的公共卫生、食品安全、环境污染及动物福利问题，推动人类向可持续且无屠宰的蛋白质生产链发展。在2021年12月，其向外发布国内首块细胞培养牛肉。

梅花创投创始合伙人吴世春表示：“极麋在牛肉产品方向上技术壁垒最强、未来产量最大，以及团队非常资深的研发及商业化的能力，未来可能成为细胞培养肉的独角兽企业。”

本轮投资方之一、专注餐饮食品生态投资的番茄资本创始人卿永表示：“极麋生物团队兼具工程学和生物学背景，技术底子强，战略上重视自主研发，不急于短期推出成品，是一支优秀的早期创业队伍。”